Koka-Kola i smeđi šećer. To je sve što vam treba za pripremu ovog jednostavnog recepta za šunku glaziranu kolom i smeđim šećerom. Pa, treba vam i šunka. Obavezno odaberite prethodno kuvanu šunku za ovaj recept.
Niste sigurni koje priloge poslužiti uz svoju šunku glaziranu smeđim šećerom od tri sastojka? Ali neki popularni prilozi su složenac od brokule i riže, složenac od graška, mrkve, brokula i salate.
Ovaj jednostavan recept za glaziranu šunku brz je i jednostavan za pripremu, štedeći vam vrijeme za druge stvari poput posjete prijateljima i porodici.
Šunke se uveliko razlikuju zavisno o marki po tome koliko natrijuma sadrže. Za sadržaj natrija provjerite etiketu na svojoj šunki.
Poslužite ostatke šunke kasnije za sendviče.
Sastojci:
1 potpuno kuvana narezana šunka (oko 3.6 do 4 kg)
1 limenka tamne gazirane sode / Koka-Kola
1 šoljica smeđeg šećera
Priprema:
Pomiješajte sodu i smeđi šećer. Miješajte dok se šećer ne otopi. Za malo pikantnosti, pospite mljevenim kajenskim biberom.
Stavite šunku u posudu za pečenje. Prelijte smjesu sode preko šunke.
Pokrijte šunku aluminijumskom folijom. Pecite šunku u prethodno zagrijanoj rerni na 160 stepeni Celzijusa oko dva sata, premazujući je glazurom svakih 30 minuta.
Uklonite foliju tokom posljednjih 20 minuta pečenja. Ostatke šunke čuvajte u frižideru u hermetički zatvorenoj posudi do pet dana.
(nezavisne.com)