Bajadera je kolač koji uvijek rado pravimo i rado mu se vraćamo bilo da je došlo praznično vrijeme ili samo želimo kvalitetno da se zasladimo.
Donosimo vam jednostavan recept za ovaj preukusan kolač koji će zadovoljiti sve ukuse.
Potrebno je:
200 grama šećera (po izvornom receptu je 40, ali 200 će biti sasvim dovoljno)
200 g mljevenog keksa
200 grama oraha
250 grama margarina
250 grama čokolade
Priprema:
U šećer dodati 10 kašika vode, i staviti da provri. U to dodati mljeveni keks, orahe i 200 grama margarina.
Staviti na šporet da provri.
Masu izmiješati i podijeliti na dva dijela. U podmazan pleh staviti prvi dio u koji treba dodati dvije štangle čokolade, a preko njega drugi svjetli dio.
Glazuru napraviti na sljedeći način:
Rastopiti 200 g čokolade i 50 g margarina, pa sa tim preliti bajaderu, navodi se u Kuvaru za svakoga.
(nezavisne.com)