Ako vam se najave gosti u posljednjem trenutku, ne paničite, uz ovu jednostavnu prevrnutu pitu bićete spremni za deset minuta!
Brza, mirisna i sa sastojcima koje sigurno već imate kod kuće, a uspijeva čak i početnicima.
Sastojci:
3 jajeta
75 g šećera
1 vanilin šećer
1/2 kašičice praška za pecivo
150 g brašna
100 g rastopljenog putera
3 jabuke
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
U činiji umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom. Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom pa postepeno dodajte u jaja. Mutite sve vrijeme.
Zatim dodajte rastopljen puter, pa i to umešajte. Jabuke oljuštite i isijecite na kockice. Kalup podmažite, pa stavite jabuke (po želji ih pospite šećerom ili cimetom). Tijesto sipajte preko jabuka, poravnajte. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180° C 30-45 minuta (vrijeme pečenja može varirati, napravite test čačkalicom prije nego što izvadite kolač iz rerne), piše Magazin Novosti.
Gotov kolač pospite šećerom u prahu. Prijatno.
(Magazin novosti)