Proizvođači kupusa hvataju se za glavu. Proizvodnja kilograma ovog povrća košta ih 35 – 40 pfeniga, a trenutna prodajna cijena mu je 15 – 20. Uskladišteni “zimac” čeka kupce i bolju cijenu. Hoće li se isplatiti uloženo?
Dobar rod i velika ponuda “zimskog” kupusa rezultirali su niskom cijenom. Uprkos odličnom kvalitetu i prinosu od 8 do 10 tona po dunumu, povrtari su u problemu. Nadali su se dobroj zaradi, međutim, zbog veće ponude, a male potražnje, kupus je petostruko jeftiniji u odnosu na prošlu godinu, kada je kilogram koštao jednu marku.
– 2024. godina bila je izuzetno dobra što se tiče cijene. Prinosi su bili loši, ali zato je bila dobra cijena. To je podstaklo mnoge da povećaju proizvodnju, međutim, prošla godina nam nije išla naruku. Dosta kupusa zimca, ali i jesenjeg ostalo je na njivama i zaoran je, jer se nije isplatilo da ga siječemo po cijeni od 15 pfeniga. Kad dođemo na pijacu maltene nas ucjenjuju, tako da bude i jeftiniji. Tržište je zasićeno, nema prodaje. Ništa nismo ni prodavali, niti pokušavamo da prodamo, skladištili smo kupus pa ako Bog da možda će ga kasnije biti lakše prodati i biće mu bolja cijena, ali gubi na težini – kaže Srboslav Kojić iz Crnjelova kod Bijeljine.
Isto očekuju i Mihajlovići koji su na tri hektara imali 300 tona kupusa. Roba uskladištena i čeka kupce. Troškove će, kažu, pokriti, a nadaju se i nekoj zaradi.
– Bilo je više zasađeno nego prethodnih godina, zato mu je mala cijena. Pojedu ga pola troškovi dok ga spremiš i odvučeš do Sarajeva, Tuzle i drugih gradova. Biće neka mala zarada jer je bio veliki prinos, dobro je rodio – pojašnjava Rajko Mihajlović iz Crnjelova, koji se nada da će kada padnu temperature i budu jaki snijegovi cijena porasti za 5 do 10 pfeniga.
Ne isplati se, kaže, dugo ni čekati jer kasnije na tržište stigne uvozni, zato bi ga bilo poželjno do kraja januara prodati.
Jedna godina dobra, pa tri, četiri loše. Cijene godinama variraju. I ranije se dešavalo da kupus bude jeftin, ali troškovi su, ističu povrtari, bili mnogo manji.
– Kad je bila marka vreća kupusa, tada je dnevnica bila 25 – 30 marka, ulaz na pijacu bio 10, sad je 35 maraka, a dnevnica 80 – 100 maraka. Prazna vreća je 25 pfeniga, a nekada je bila 12 – 15. To su ogromne razlike – kaže povrtar Milorad Zarić za portal InfoBijeljina.
Lani su povrtari imali veću dobit na kulturama sa manjim prinosima – paprici, bundevi, patlidžanu, tikvici, a i krastavac je veći dio sezone imao dobru cijenu za razliku od lubenice. Na jednom dobiju, na drugom izgube. Zadovoljni su postignutim iz prethodnih sozona, kada su zahvaljujući boljim cijenama povrća i podsticajima osavremenili proizvodnju.
(infobijeljina.com)